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宿泊プラン一覧

◆【料理】≪金澤懐石≫~日本海の人気の食材をふんだんに!~のど黒・甘海老・鴨など金沢を堪能!◆

【期間】
2015年07月17日(金)から2018年10月31日(水)
北陸新幹線の開業で、ぐっと近くなった金沢!
海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫です。

そんな中から、加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる
欲張りな【金澤懐石】プランの登場!!

大人気ののどぐろや、甘海老、鴨、
そして加賀野菜もふんだんに使った、彩り豊かな「金沢懐石」です。

●のど黒の塩焼き
 橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。
 塩焼きをアツアツでお召し上がりください。

●甘海老
 この時期の北陸の食材としては主役の一つ。
 プリプリの食感をお楽しみください。

●加賀治部煮
 加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。
 小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを
 独特のじぶだれで煮た料理で、
 最後にわさびを添えるのがポイントです。


上記三品の他にも、旬のお造りや加賀野菜を使用した、
神田料理長渾身の約8~10品の懐石料理となります。
日によって献立が替わる場合がございますが、ご了承くださいませ。


■夕食・朝食ともお食事処でのご用意となります。
  ※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
  ※お部屋食ご指定の場合は、お一人様¥2,000アップとなります。
  (朝夕同一場所となります)(前日正午までにお申し付けください)

■ゆったりプランで11:00のレイトチェックアウトもOKです。


◆あわづ温泉1300年&ゆのくにの森30周年特別企画◆

 伝統工芸のテーマパーク「ゆのくにの森」入村券をプレゼント!

【ゆのくにの森】は、
緑豊かな自然に囲まれた、伝統工芸のテーマパーク。
13万坪の敷地には、11の館で50種類以上の体験ができます。
ろくろを回したり、絵付けをしたり、紙を漉いたり・・・
世界に一つしかない、オリジナルを創ってみませんか。

◆【海の幸炭火焼懐石】 活きたままの海の幸を炭火焼で

【期間】
2018年04月01日(日)から2018年10月31日(水)
お刺身でも頂けるほど新鮮なあわび・サザエ・帆立・才巻海老などを、「炭火焼」にて焼きたての旨さを堪能して下さい。

パチパチと音を立てる炭火、ジュ~っと広がる磯の香り、待ってる間の音や香りも食欲をそそります。

炭火焼のほかには、加賀野菜をはじめ旬の食材を使った懐石8品が色を添えます。


■お食事は夕食・朝食とも食事処にてご用意いたします。
   ※グループの場合個室会食場に変更となる場合もございます。
   ※このプランはお部屋食には対応しておりません。

■11:00のレイトチェックアウトもOKです。
    ※12月30日~1月3日は除きます。

◆お電話でのご予約は・・・・・
  予約専用ダイヤル 0761-65-1212 (8:00~20:00)

【活鯛舟盛懐石】 ◆お目当ては〆の鯛茶漬け!ピチピチ朝獲れ活鯛の舟盛りを!

【期間】
2018年04月01日(日)から2018年10月31日(水)
~春からの人気お料理プラン~
    二名様から豪華な舟盛りをお届け!

のとや近くの橋立漁港直送の獲れたてキトキトの“活鯛”を舟盛にしての懐石料理プラン。日本海の荒波に揉まれた新鮮なタイをお造りはもちろん、しゃぶしゃぶにてもお召し上がりいただけます。

最後は、のとや秘伝のだしをかけて「鯛茶漬け」に!!
加賀野菜などを使った、旬の懐石もついて人気のコースです。

■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
   ※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
   ※お部屋食ご指定の場合は、お一人様¥3,000(税別)アップとなります。
    (前日正午まで要予約)(朝夕同一場所となります)

■ゆったりプランで11:00のレイトチェックアウト無料です。

◆【加賀じわもん蒸し懐石】

【期間】
2007年09月01日(土)から2018年10月31日(水)
生でも食べられるほど新鮮な、加賀の“じわもん”(地元の食材)・あわび・サザエ・帆立・蛤・蟹・才巻海老などを、セイロにいっぱいつめ込んで、目の前で蒸しあげ、ぷりぷり・ほくほくの食感を楽しめるプラン。

せいろのふたを開けた瞬間に、アツアツの湯気と、磯の香りが周りを包み込みます。

海の“じわもん”だけでなく、加賀野菜の五郎島金時や、加賀蓮根等もホクホクで感激の甘さです。セイロ蒸しのほかには旬の食材を使った懐石8品が色を添えます。

■お食事は、夕食・朝食とも食事処でのご用意となります。
  ※お食事処が満席の場合、変更となる場合がございます。
  ※お部屋食ご指定の場合は、お一人様¥3,000(税別)アップとなります。
    (朝夕同一場所となります)(前日正午までにお申し付けください)

■11:00のレイトチェックアウトもOKです。
    ※12月30日~1月3日は除きます。


◆加賀温泉駅・粟津駅・小松空港は無料送迎もございます。
 お迎えは14:00~18:00の間でご希望のお時間をお知らせくださいませ。

◆お電話でのご予約は・・・・・
    予約専用ダイヤル 0120-65-1212 (8:00~20:00)

◆食事処「源助」完成記念プラン!~新しい食事処でアツアツのお料理を堪能!

【期間】
2012年07月14日(土)から2018年10月31日(水)
新しくリニューアルしてオープンしたのとやの新名所【食事処・源助】【はなれ源助】で、アツアツの天ぷらや焼きたての焼き魚もついた夕食、朝食にはアツアツの出汁巻き卵をモダンで居心地のいい空間でお召し上がりいただけます。




■夕食・朝食とも「食事処・源助」「はなれ源助」ご利用となります。
    ※このプランはお部屋食には対応しておりません。

■夕食は揚げたて天ぷら付の約8~10品の懐石料理をご用意。

■ご朝食はアツアツ出し巻き卵や具だくさんの蟹味噌汁付の和定食。

■ゆったりプラン・11:00のレイトチェックアウトOK。


※団体でご予約の場合、会場が変更となりお料理内容も変わりますこと予めご了承くださいませ。


◆◇◆食事処・源助◆◇◆

旧女性大浴場の構造を生かし、モダンに生まれ変わったのとやの新名所【源助】がこの夏グレードアップして新登場。「ジャズを聴きながら浴衣で楽しむ懐石料理」をテーマに、居心地の良い空間です。
加賀野菜の源助大根に由来して【源助】と命名。地元の食材を思う存分ご堪能いただけます。(全席禁煙となっております)


◆お電話でのご予約は・・・・・
  予約専用ダイヤル 0761-65-1212 (8:00~20:00)

◆≪“極”金澤懐石≫~金沢の旬の厳選食材をふんだんに!◆

【期間】
2017年04月01日(土)から2018年10月31日(水)
海に囲まれた石川県は、日本海の新鮮な海の幸の宝庫。

加賀・能登の人気食材が、あれもこれも味わえる【金澤懐石】に
ワンランク上の“極~きわみ~”プランが登場!!

大人気ののどぐろや、甘海老、お寿司のほか
能登牛の炭火焼、加賀野菜など
旬の厳選食材を使用した「“極”金澤懐石」です。


目にも美しい九谷焼の器や、
のとやオリジナルの「今治タオル」のアメニティーもご用意。



●のど黒
 橋立漁港から直送の、のど黒は脂の乗りが上品で魚本来の旨味を引き立てております。

●能登牛
 能登の海、山に囲まれた美しい自然の中で、農家が丹誠込めて育て上げた良質な牛で
 肉質のきめが細かく、脂肪が良質であることが特徴です。
 
●甘海老
 この時期の北陸の食材としては主役の一つ。
 プリプリの食感をお楽しみください。

●加賀治部煮
 加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理「治部煮」。
 小麦粉をまぶした鴨肉と、金沢特産のすだれ麩やきのこを
 独特のじぶだれで煮た料理で、最後にわさびを添えるのがポイントです。


旬の厳選食材をつかって、料理長が献立を考えます。
日によって献立が替わりますこと、予めご了承くださいませ。


■ 夕食・朝食ともお食事処でのご用意となります。
    ※このプランはお部屋食には対応しておりません。

■ タオルはのとやオリジナルの「今治タオル」をご用意。

■ ゆったりプランで11:00のレイトチェックアウトもOKです。

【“上”海の幸炭火焼懐石】 ◆人気の炭火焼+伊勢海老・能登牛の豪華食材も◆

【期間】
2018年04月01日(日)から2018年10月31日(水)
□最上級の海のめぐみをパチパチ!ジュッ!音も香りもご馳走・【“上”海の幸炭火焼懐石】□

活きたままのあわびや伊勢海老・さざえ・帆立などの日本海の幸や、能登和牛といった御当地限定の豪勢な“高級食材”を、じっくりと炭火焼で楽しむグルメなプラン。

焼き上がりを待っている間の香ばしい匂いも、もうたまりませんよ。他には、地元金沢の加賀野菜をつかった懐石料理が食膳を彩ります。美食家の皆さんにオススメしたいプランです。

パチパチと音を立てる炭火、ジュ~っと広がる磯の香り、したたり落ちる肉汁、待ってる間の音や香りも食欲をそそります。

■お食事は夕食・朝食とも食事処にてご用意いたします。
   ※グループの場合個室会食場に変更となる場合もございます。
   ※このプランはお部屋食には対応しておりません。

■11:00のレイトチェックアウトもOKです。
    

◆お電話でのご予約は・・・・・
  予約専用ダイヤル 0120-65-1212 (8:00~20:00)

【素泊まりプラン】 ~ビジネス利用に最適!自家堀源泉大浴場でリフレッシュ~

【期間】
2016年03月01日(火)から2018年09月30日(日)
ビジネスでも温泉に浸かってリフレッシュしたい・・・そんな声にお応えして、素泊まりのビジネスプランが登場。

お食事の提供はありませんが、館内では自家堀源泉の大浴場にゆっくり浸かって仕事の疲れをリフレッシュ!

夕食は深夜まで営業の1階居酒屋「夢横丁」をご利用になっても良し。粟津温泉街のお食事処をフロントでご案内もいたしております。


金沢からお車で40分!無料駐車場も完備でアクセスも抜群!


【プラン内容】

◆夕食・朝食のご用意はございません。
◆客室係のサービスはありません。
◆ご到着前にお布団をご用意させていただく場合がございます。


※お電話でのご予約は・・・・・
  予約専用ダイヤル 0761-65-1212 (8:00~20:00)

◆【ビジネス】≪1泊朝食付≫~自家堀源泉大浴場でリフレッシュ!さらに朝食を食べて一日の活力を!~

【期間】
2018年04月01日(日)から2018年09月30日(日)
ビジネスでも温泉に浸かってリフレッシュしたい・・・そんな声にお応えして、
1泊朝食付きビジネスプランが登場。

館内では自家堀源泉の大浴場にゆっくり浸かって仕事の疲れをリフレッシュ!
そして朝食を食べて次の仕事へ向けて活力を付けましょう!

夕食は深夜まで営業の1階居酒屋「夢横丁」をご利用になっても良し。
粟津温泉街のお食事処をフロントでご案内もいたしております。

金沢からお車で40分!無料駐車場も完備でアクセスも抜群!


【プラン内容】

◆朝食は「和定食」をご用意します。
 ※お食事は「お食事処」にてご用意となります。
  満席の場合、変更となる場合もございます。

◆客室係のサービスはありません。
◆ご到着前にお布団をご用意させていただく場合がございます。
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